# توست الأفوكادو بالليمون وبيضة مسلوقة

**النوع:** عشا · **التحضير:** 10 د (والبيضة مسلوقة من الليل) · **السن:** 2–5 سنة

## المقادير

- ربع ثمرة أفوكادو ناضجة (تغمز تحت صباعك) والباقي ليك
- عصير ربع ليمونة ورشة ملح خفيفة
- توستة أو ربع رغيف بلدي
- بيضة مسلوقة من الليل مقطعة أرباع بالطول
- ٤ حبات طماطم شيري مقطعة طوليًا لأربعة
- كوباية مية

## بيدي إيه

الأفوكادو فيه دهون كويسة بتساعد مخه وبتشبعه من غير ما تتقل على معدته، والبيضة معاه بتدي بروتين — عشا كامل بيتعمل من غير ما تولّع البوتاجاز.

## حتة طفلك

يقشّر البيضة المسلوقة بإيده بعد ما تتخبط على الترابيزة.

## انتبه

الأفوكادو يتهرس أو يتقطع شرايح رفيعة — المكعب الكبير زلق وممكن يشرقه. والبيضة أرباع بالطول والطماطم الشيري طوليًا لأربعة، مش حبة كاملة. اسلق البيض من الليل وسيبه في التلاجة عشان العشا يبقى دقايق.

سريع · بيتحضر من الليل

---

المصدر: قُرّة عين — https://qurrat-ain.aro.day/m/%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D9%88%D9%83%D8%A7%D8%AF%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A9-%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A9