بيضة مسلوقة من الليل + عيش وبرتقان
- النوع: فطار
- التحضير: 5 د
- السن: 2–5 سنة
- ينفع للحضانة
المقادير
- بيضتين متسلوقين من الليل ومحطوطين في التلاجة
- ربع رغيف بلدي أو توستة
- معلقة جبنة قريش أو شرايح خيار
- نص برتقانة مفصّصة ومنزوعة البذر
بيدي إيه
بروتين جاهز من غير أي طبخ الصبح، والبرتقان جنب البيضة بيساعد على امتصاص الحديد.
حتة طفلك
يقشّر البيضة على طبق ويفصّص البرتقانة بنفسه.
انتبه
شيل بذر البرتقان، والفصوص الكبيرة تتقطع نصين.
- سريع
- بيتحضر من الليل
- غني بالحديد
- رخيص